Piezas de 7,5-8 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consultenos. Más de 3 años de curación. Cerdos de campo de raza IBÉRICO 50% por via paterna, ideales para obtener los mejores productos Ibéricos. 

Piezas de 7,5-8,5 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consúltenos.

Piezas de 8,5-9 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consúltenos.

En piezas de 4,5 KG. aprox. Más de 3 años de curación. Cerdos de campo de raza IBÉRICO 50% por via paterna, ideales para obtener los mejores productos Ibéricos.

Piezas entre 7,5 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consultenos.

En piezas de 4,5-4,9 KG. aprox. sin certificar. Más de 3 años de curación.

Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y su proceso de madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses.

Entero 3,200kg aprox. Elaborado con leche cruda 100% de Oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo» firme.

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  1000gr aprox.

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  1000gr aprox.

-LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO TROZO "LA BEJARANA"  1.300-1.400gr aprox.

Es un queso realizado de forma artesanal con leche cruda de oveja recién ordeñada, se utiliza cuajo de cordero. La corteza esta tratada con aceite, de ahí ese color rojizo-marron

-LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-LOMO DE BELLOTA IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-PALETA DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-1/2 SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 LOMO  BELLOTA IBÉRICO   TROZO "LA BEJARANA"  650-700gr aprox.

-1/2 SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO TROZO "LA BEJARANA"  650-700gr aprox.

-LOMO DE BELLOTA IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-PALETA DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

PRESENTACION: Mitades de 650-700gr aprox., envasada al vacío. Mitades y trozos, envasados al vacío. 

PRESENTACION: Mitades de 750gr, envasada al vacío. Mitades y trozos, envasados al vacío. 

-LOMO DE BELLOTA IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

Se presenta en varios formatos. tacos 600 gr Consultar con nosotros otro tipo de formato.

Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y su proceso de madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses.

Venta en Cuartos 800gr aprox.  o Medios 1,6kg aprox. Elaborado con leche cruda 100% de Oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo» firme.

Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y su proceso de madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses.

Este queso de cabra, es un queso de pasta blanda, blanca, cremosa, sin ojos, fundente, y puede ser con o sin corteza, siendo ésta de mohos blancos. Su textura es untuosa. SIN GLUTEN / GLUTEN FREE.

Se sirve en formato de peso aproximado de 1 kg.