aceptar Esta tienda utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios.

.

.

jamon bellota

Jamón de Cerdo Blanco Bodega "La Bejarana"

Piezas entre 7,5 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consultenos.

80,00 €
86,40 €
Ahorre un 6,40 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Tarifa de envio
Tarifa de envio
La alimentación en las mejores condiciones. Integra2 es en la actualidad el operador de transporte capilar mejor preparado para la mercancía del sector agroalimentario.
El rango de temperatura del camión esté entre 0ºC y 5ºC. Para ello utilizamos los servicios FRIOPAQ y URGEFRIO.
 
Para llevar a cabo este transporte se requiere de una alta capilaridad de la flota de distribución, con vehículos frigoríficos (más de 1.000) integrados en una cadena de frío garantizada y certificada. Recientemente se han instalado puertas laterales para una descarga más rápida y con menos pérdida de frigorías en aquellos puntos consignatarios donde no disponen de almacén y muelles abrigados con precámaras o zonas de frío controladas. A estas puertas se han añadido lamas de protección para conseguir un mejor aislamiento cuando el vehículo está parado en proceso de descarga. También se ha incorporado doble evaporizador en los vehículos de larga distancia para crear diferentes ambientes dentro de la caja y optimizar así los espacios de ruta sin perder la garantía de servicio. 
Control y monitorización de la cadena de frío, certificada en toda la red por la norma CCQI (Cold Chain Quality Indicador) de DNV-GL.
Costes de envió a España Península
kgEuros
(0-4,999)kg 10,85 €
(5-7,5)kg 8,38 €
(7,5-9,999)kg 5,88 €
(10-12,5)kg 4,75 €
(12,5-14,999)kg 3,55 € 
(15-19,999)kg 0,95 €
+ 20kg  envió gratis
, *otros destinos consultar tlf 693231363

Jamón

Es la extremidad posterior del cerdo. Se elabora mediante un proceso de salazón y posterior curado maduración, que se hace lentamente en nuestros secaderos y bodegas naturales.

De cebo

Producto elaborado a partir de un cerdo alimentado con piensos de cereales y leguminosas en un cebadero.

Blanco

El cerdo es de raza blanca.

En Funda

La pieza entera, con pata y hueso, se presenta envuelta en papel sulfurizado y se enfunda en tela.

 

Composición:

Jamón, sal, azúcar, dextrosa, conservadores: E-252, E-250, antioxidantes: E-301,E-331iii.

 

Ausencia de Alérgenos

 

Conservación y utilización:

Retirar funda y papel y conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

La pieza entera requiere pelado previo. Alimento listo para su consumo una vez loncheado o troceado. 

 

Información nutricional:

por 100gr de Porción comestible (Valores medios)

 

Valor energético                    

963 kJ/230 kcal

Grasas

De las cuales saturadas                           

10.9 g

3.83 g

Hidratos de carbono                             

De los cuales azúcares                       

0.18g

0.18g

Proteínas

32.72 g

Sal

5.84 g

130

Ficha técnica

Tipo
Curado
Novedad

También podría interesarle

Productos especiales

Productos mas vendidos

Productos mas buscados

Lujos al alcance de tu paladar.

PRODUCTOS RELACIONADOS