Venta en Cuartos 800gr aprox.  o Medios 1,6kg aprox. Elaborado con leche cruda 100% de Oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo» firme.

El hornazo es un producto típico de Salamanca que se consume durante todo el año, aunque muy especialmente el Lunes de Aguas. Plazo de entrega 4-6 dias se realizan bajo pedido.

Pollo unidades 2,2kg aprox.