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Cordero & Cabrito

Chuletas, pierna, paletilla, mollejas y riñones. Cordero y cabrito de primera. Procedentes de la comarca de Béjar y de extremadura. Ahora puedes hacer tu pedido online en Carnicería Díaz, tu carnicería de confianza online.

Cordero & Cabrito

Se presenta envasadas al vacio en unidades de 1 kg.

-1kg  Filetes de ternera

-1kg Muslos de pollo

-1kg Pechugas de pollo

-1kg Tiras de costilla de cerdo

-1kg Salchichas de cerdo

-1kg  Lomo de cerdo blanco

-1kg  Hamburguesas Magro-Ternera

-1kg  Chuletillas de cordero

-1  Pierna de cordero

-1 Preparado para cocido

Sale

El cordero lechal o lechazo entrefino español es el que aún no ha sido destetado, de 4 a 6 semanas de edad. Se presenta en piezas de 7.4 kg apox. Con su asadurilla y cabeza envasado al vacio y transporte refrigerado.

El cordero Recental es el que ha probado un poco de pasto , de 7 a 10 semanas de edad. Lo vendemos en piezas, aproximadamente de 11-13 kg totalmente limpias e incluimos la cabeza y la asadurilla envasado al vacio y transporte refrigerado.

Fuera de stock

El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por cuartos aproximadamente de 1.5 kg. troceado y envasado

Se presenta en piezas de 1.10 kg troceadas para guisar o enteras para asar. k

Se presenta en unidades de1.5 kg. aprox . El cliente puede elegir la forma de corte, Chuleteada,troceada o deshuesada. Procedentes de corderos recentales(10-13kg que tienen no tienen un sabor basto) entrefino español esta criado en la provincia de Salamanca de forma natural, aportando una carne de gran calidad y sabor que no tiene nada que envidiar al Churro de IGP de las zonas de Burgos (I

Sale
Fuera de stock

El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por unidades aproximadamente de 6 kg. troceado y envasado