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Queso Pago Los Vivales esta en nuestra tienda nov 26, 2019
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Black Friday 2019 nov 20, 2019
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-1kg Filetes de ternera
-1kg Muslos de pollo
-1kg Pechugas de pollo
-1kg Tiras de costilla de cerdo
-1kg Salchichas de cerdo
-1kg Lomo de cerdo blanco
-1kg Hamburguesas Magro-Ternera
-1kg Carne picada
-1 Pierna de cordero
-1 Preparado para cocido
El cordero lechal o lechazo entrefino español es el que aún no ha sido destetado, de 4 a 6 semanas de edad. Se presenta en piezas de 7.4 kg apox. Con su asadurilla y cabeza envasado al vacio y transporte refrigerado.
El cordero Recental es el que ha probado un poco de pasto , de 7 a 10 semanas de edad. Lo vendemos en piezas, aproximadamente de 11-13 kg totalmente limpias e incluimos la cabeza y la asadurilla envasado al vacio y transporte refrigerado.
El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por medios aproximadamente de 2.6-3 kg. troceado y envasado
Se presenta en piezas de 1.10 kg troceadas para guisar o enteras para asar. k
Se presenta en unidades de1.5 kg. aprox . El cliente puede elegir la forma de corte, Chuleteada,troceada o deshuesada. Procedentes de corderos recentales(10-13kg que tienen no tienen un sabor basto) entrefino español esta criado en la provincia de Salamanca de forma natural, aportando una carne de gran calidad y sabor que no tiene nada que envidiar al Churro de IGP de las zonas de Burgos (I
El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por unidades aproximadamente de 5.5-6 kg. troceado y envasado