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Cordero & Cabrito

Chuletas, pierna, paletilla, mollejas y riñones. Cordero y cabrito de primera. Procedentes de la comarca de Béjar y de extremadura. Ahora puedes hacer tu pedido online en Carnicería Díaz, tu carnicería de confianza online.

Cordero & Cabrito

Inicio
16,00 €
Inicio
14,10 €
Inicio
28,00 €
Inicio
133,90 € 148,50 €

Se presenta envasadas al vacio en unidades de 1 kg.

Se presenta en unidades de1.5 kg. aprox . El cliente puede elegir la forma de corte, Chuleteada,troceada o deshuesada. Procedentes de corderos recentales(10-13kg que tienen no tienen un sabor basto) entrefino español esta criado en la provincia de Salamanca de forma natural, aportando una carne de gran calidad y sabor que no tiene nada que envidiar al Churro de IGP de las zonas de Burgos (I

Se presenta en piezas de 1.10 kg troceadas para guisar o enteras para asar. k

El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por cuartos aproximadamente de 1.5 kg. troceado y envasado

El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por unidades aproximadamente de 6 kg. troceado y envasado

El cordero lechal o lechazo entrefino español es el que aún no ha sido destetado, de 4 a 6 semanas de edad. Se presenta en piezas de 7.4 kg apox. (cuanto mas pequeño mas sabroso) con su asadurilla y cabeza envasado al vacio y transporte refrigerado.

133,90 € 148,50 €

El cordero Recental es el que ha probado un poco de pasto , de 7 a 10 semanas de edad. Lo vendemos en piezas, aproximadamente de 11-13 kg totalmente limpias e incluimos la cabeza y la asadurilla envasado al vacio y transporte refrigerado.