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Lista de productos por marca Amado Charra
Amado Charra preserva el legado natural, animal, gastronómico y cultural que nos dejaron nuestras generaciones anteriores.
Son pastores queseros que siguen subiendo a la montaña para alimentar a las cabras, elaboran queso 100% natural de forma tradicional y velan por el medio ambiente, el mantenimiento de las razas autóctonas y el bienestar animal.
Por ello, sólo elaboran queso de pastor con leche cruda de su propia ganadería, cuajo natural y sal.
Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 60 días.
Ingredientes: leche cruda de cabra o de oveja, cuajo natural de cabrito o cordero y sal.
Peso: 400 gr. aprox.
Corteza comestible 100% Natural.
Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.
No contiene Gluten. Apto para celíacos.
Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.
Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 120 días.
Ingredientes: leche cruda de cabra o oveja, cuajo natural de cabrito y sal.
Peso: 650 gr. aprox.
Corteza comestible 100% Natural.
Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.
No contiene Gluten. Apto para celíacos.
Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.