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Lista de productos por marca Amado Charra

Amado Charra preserva el legado natural, animal, gastronómico y cultural que nos dejaron nuestras generaciones anteriores.

Son pastores queseros que siguen subiendo a la montaña para alimentar a las cabras, elaboran queso 100% natural de forma tradicional y velan por el medio ambiente, el mantenimiento de las razas autóctonas y el bienestar animal.

Por ello, sólo elaboran queso de pastor con leche cruda de su propia ganadería, cuajo natural y sal. 

 

Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 60 días.

Ingredientes: leche cruda de cabra o de oveja, cuajo natural de cabrito o cordero y sal.

Peso: 400 gr. aprox.

Corteza comestible 100% Natural.

Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.

No contiene Gluten. Apto para celíacos.

Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.

Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 120 días.

Ingredientes: leche cruda de cabra o oveja, cuajo natural de cabrito y sal.

Peso: 650 gr. aprox.

Corteza comestible 100% Natural.

Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.

No contiene Gluten. Apto para celíacos.

Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.