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Piezas de 8,5-9 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consúltenos.

Piezas entre 7,5 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consultenos.

Se presenta en unidades de 1 kg. fresco o adobado.

4 unidades aprox 1kg

Legumbre procedente de la zona norte de Salamanca, caracterizada por su suave textura e inconfundible sabor.

Loncheado y retirada la tripa, en estuches de 150 gramos.

PRESENTACION: Mitades de 650-700gr aprox., envasada al vacío. Mitades y trozos, envasados al vacío. 

PRESENTACION: Loncheado y retirada la tripa, en estuches de 150 gramos. 

PRESENTACION: Mitades de 750gr, envasada al vacío. Mitades y trozos, envasados al vacío. 

Se presenta en unidades de 1 kg. fresco o adobado.

Elaborada con seleccionadas especias D.O. Pimentón de la Vera y los mejores magros del cerdo ibérico. Sabor muy suave y natural. Peso 500-550g unidad

El cabrito lechal únicamente se alimenta de leche materna ya que, debido a su escasa edad al sacrificio (entre 30 y 40 días), no llega a comer pasto. Se vende por medios aproximadamente de 2.6-3 kg. troceado y envasado

Se vende por medios aproximadamente entre 2.2-2.6 kg. puede presentarse troceado (freir) o entero (asar), el cochinillo es sacrificado antes de ser destetado

Elaborado con la mejor selección de membrillos y azúcar blanca. De los cuales, tras un lento proceso de cocción, manteniendo siempre la receta utilizada durante siglos, se obtiene este conocido postre, rico en fibra y totalmente exento de colesterol. Se envia en paquetes evasados al vacio de 500gr

Se vende por piezas de 0.320 gr aprox.

Se vende por kg, troceado o entero a disponivilidad del cliente.

Se venden en paquetes de 1 kg envasados.

Se vende por unidades de 1 kg aprox.