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morcillo de ternera

morcillo de ternera

Se vende por kg, troceado o entero a disponivilidad del cliente.

9,94 €
Impuestos incluidos
Cantidad

Tarifa de envio
Tarifa de envio
La alimentación en las mejores condiciones. Integra2 es en la actualidad el operador de transporte capilar mejor preparado para la mercancía del sector agroalimentario.
El rango de temperatura del camión esté entre 0ºC y 5ºC. Para ello utilizamos los servicios FRIOPAQ y URGEFRIO.
 
Para llevar a cabo este transporte se requiere de una alta capilaridad de la flota de distribución, con vehículos frigoríficos (más de 1.000) integrados en una cadena de frío garantizada y certificada. Recientemente se han instalado puertas laterales para una descarga más rápida y con menos pérdida de frigorías en aquellos puntos consignatarios donde no disponen de almacén y muelles abrigados con precámaras o zonas de frío controladas. A estas puertas se han añadido lamas de protección para conseguir un mejor aislamiento cuando el vehículo está parado en proceso de descarga. También se ha incorporado doble evaporizador en los vehículos de larga distancia para crear diferentes ambientes dentro de la caja y optimizar así los espacios de ruta sin perder la garantía de servicio. 
Control y monitorización de la cadena de frío, certificada en toda la red por la norma CCQI (Cold Chain Quality Indicador) de DNV-GL.
Costes de envió a España Península
kgEuros
(0-4,999)kg 10,85 €
(5-7,5)kg 8,38 €
(7,5-9,999)kg 5,88 €
(10-12,5)kg 4,75 €
(12,5-14,999)kg 3,55 € 
(15-19,999)kg 0,95 €
+ 20kg  envió gratis
, *otros destinos consultar tlf 693231363

También llamado jarrete o zancarrón, es la parte baja de las patas que ofrece una forma irregular de carne magra, melosa y con muchas fibras. Con él se elabora el tradicional cocido madrileño y muchos otros guisos y estofados. Su corte transversal es el conocido ossobuco. *Terneras cruzadas de limousin y avileña otorgando a la carne grasa infiltrada que la hace tierna y jugosa. Tan solo trabajamos con terneras seleccionadas. Criadas de forma natural en la comarca de Béjar.

0005

Ficha técnica

Tipo
Fresco
Novedad

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