Se presenta en unidades de 1 kg. fresco o adobado.

Este queso de cabra, es un queso de pasta blanda, blanca, cremosa, sin ojos, fundente, y puede ser con o sin corteza, siendo ésta de mohos blancos. Su textura es untuosa. SIN GLUTEN / GLUTEN FREE.

Se presenta en piezas de 1.2 kg aprox. envasasdas y sin nervio. Zona Béjar:Terneras "Valle de Sangusín"

Se sirve en formato de peso aproximado de 1 kg.

Queso entero de leche cruda de oveja, con una curación de 6 a 12 meses y un peso aprox. de 2,7 Kg. La unidad esta compuesta con un cuarto de queso de peso aproximado de 0.67. Tambien disponible en mitades (1.350 kg) o enteros.

Presentamos este producto en paquetes de 1kg. Cortados en filetes finos. Para otro tipo de cortes y envasados ponerse en contacto con nosotros.

- 1/2 kg de morcillo . - Una mano de cerdo. - 2 trozos de chorizo - 2 trozos de espinazo - Una oreja - Un trozo de tocino - Un hueso añejo de jamon - Un hueso de ternera

Es un queso realizado de forma artesanal con leche cruda de oveja recién ordeñada, se utiliza cuajo de cordero. La corteza esta tratada con aceite, de ahí ese color rojizo-marron

Pollo deshuesado se sirve por pieza 1.5 kg apox. La pieza no contiene relleno.

Se presenta en unidades de 1 kg. envasado al vacio.

Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 60 días.

Ingredientes: leche cruda de cabra o de oveja, cuajo natural de cabrito o cordero y sal.

Peso: 400 gr. aprox.

Corteza comestible 100% Natural.

Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.

No contiene Gluten. Apto para celíacos.

Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.

Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada, aroma y sabor intenso a queso de cabra tipo sudao, textura firme color blanco y ojos medianos e irregulares.

Se vende por kg, troceado o entero a disponivilidad del cliente.

Se vende por piezas aproximadas de 1 kg .

Se presenta en piezas aproximadamente de 1 kg. envasado al vacio.

Queso elaborado con leche de cabra pasteurizada Se sirve en formato de peso aproximadamente de ½ Kg. Envasado al vacío con bolsa transparente. Debe conservarse entre 4-5 ºC. Sin conservantes.

Se presenta por unidades de un kg, envasado al vacio. Puede ir en una pieza o troceada , a disposicion del cliente.

Loncheado y retirada la tripa, en estuches de 150 gramos.

Se vende por kilos,tambien disponible adobada.