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Rulo Queso de Cabra "El Pastor "

Rulo Queso de Cabra "El Pastor "

Este queso de cabra, es un queso de pasta blanda, blanca, cremosa, sin ojos, fundente, y puede ser con o sin corteza, siendo ésta de mohos blancos. Su textura es untuosa. SIN GLUTEN / GLUTEN FREE.

18,00 €
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Tarifa de envio
Tarifa de envio
La alimentación en las mejores condiciones. SEUR es en la actualidad el operador de transporte capilar mejor preparado para la mercancía del sector agroalimentario.
El rango de temperatura del camión esté entre 0ºC y 5ºC. Para ello utilizamos los servicios  SEURGEFRIO.
 
Para llevar a cabo este transporte se requiere de una alta capilaridad de la flota de distribución, con vehículos frigoríficos (más de 1.000) integrados en una cadena de frío garantizada y certificada. Recientemente se han instalado puertas laterales para una descarga más rápida y con menos pérdida de frigorías en aquellos puntos consignatarios donde no disponen de almacén y muelles abrigados con precámaras o zonas de frío controladas. A estas puertas se han añadido lamas de protección para conseguir un mejor aislamiento cuando el vehículo está parado en proceso de descarga. También se ha incorporado doble evaporizador en los vehículos de larga distancia para crear diferentes ambientes dentro de la caja y optimizar así los espacios de ruta sin perder la garantía de servicio. 
Control y monitorización de la cadena de frío, certificada en toda la red por la norma CCQI (Cold Chain Quality Indicador) de DNV-GL.
Costes de envió a España Península
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(80-150)€ 5 €
+ 150 € envió gratis
, *otros destinos consultar tlf 693231363

El queso de rulo de cabra El Pastor de da múltiples posibilidades en la mesa y se ha merecido un protagonismo debido al aumento de su demanda.
Lo puedes utilizar en ensaladas, pizzas, con pan, con membrillo ... Es la estrella de las ensaladas, plancheado, gratinado, caramelizado o sencillamente desmenuzado.
Este queso enriquece platos con gusto.
Se elabora a partir de leche pasteurizada de cabra por coagulación láctica, a la cual, se le añaden fermentos, cuajo natural y sal.

MATERIAS PRIMAS
Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y Penicilium.

CARACTERÍSTICAS (PASTA, GUSTO, OLOR)
Este queso de cabra, es un queso de pasta blanda, blanca, cremosa, sin ojos, fundente, y puede ser con o sin corteza

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