Tacos o centros o loncheados de jamón Iberico Bellota "La bejarana" envasados en piezas de 0.500 kg. También se puede presentar loncheado en sobres de 0.100 kg o  0.150 kg .

Es un queso realizado de forma artesanal con leche cruda de oveja recién ordeñada, se utiliza cuajo de cordero. La corteza esta tratada con aceite, de ahí ese color rojizo-marron

Es un queso realizado de forma artesanal con leche cruda de oveja recién ordeñada, se utiliza cuajo de cordero. La corteza esta tratada con aceite, de ahí ese color rojizo-marron

Loncheado y retirada la tripa, en estuches de 150 gramos.

PRESENTACION: Loncheado y retirada la tripa, en estuches de 150 gramos. 

PRESENTACION: Mitades de 650-700gr aprox., envasada al vacío. Mitades y trozos, envasados al vacío. 

Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y su proceso de madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses.

Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y su proceso de madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses.

Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 60 días.

Ingredientes: leche cruda de cabra o de oveja, cuajo natural de cabrito o cordero y sal.

Peso: 400 gr. aprox.

Corteza comestible 100% Natural.

Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.

No contiene Gluten. Apto para celíacos.

Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.

Queso de coagulación enzimática y pasta prensada con curación superior a 120 días.

Ingredientes: leche cruda de cabra o oveja, cuajo natural de cabrito y sal.

Peso: 650 gr. aprox.

Corteza comestible 100% Natural.

Sin Aditivos ni Conservantes. 100% Natural.

No contiene Gluten. Apto para celíacos.

Conservación entre 4º y 12º en su envase original. Sacarlo 2 horas antes de consumir para que se atempere.

-1/2 SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO TROZO "LA BEJARANA"  650-700gr aprox.

-1/2 SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  500gr aprox.

-1/2 LOMO  BELLOTA IBÉRICO   TROZO "LA BEJARANA"  650-700gr aprox.

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  1000gr aprox.

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA "LA BEJARANA"  1000gr aprox.

-LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO TROZO "LA BEJARANA"  1.300-1.400gr aprox.

-LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-LOMO DE BELLOTA IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-LOMO DE BELLOTA IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-PALETA DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-LOMO DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-LOMO DE BELLOTA IBÉRICO LONCHEADO "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-PALETA DE BELLOTA IBÉRICO  "LA BEJARANA" estuches de 100gr

-SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

-CHORIZO CULAR IBÉRICO BELLOTA LONCHEADO  "LA BEJARANA" estuches de 150gr

En piezas de 4,5-4,9 KG. aprox. sin certificar. Más de 3 años de curación.

Entero 3,200kg aprox. Elaborado con leche cruda 100% de Oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo» firme.

Venta en Cuartos 800gr aprox.  o Medios 1,6kg aprox. Elaborado con leche cruda 100% de Oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel. Con algún ojo mecánico distribuido uniformemente, al corte presenta una pasta, característica de un queso «añejo» firme.

Se presenta en varios formatos. Loncheado en sobres de 100gr. Consultar con nosotros otro tipo de formato.

Piezas de 8,5-9 kg aproximadamante. Si desea otro tamaño consúltenos.